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秋不食姜,是指哪个时段不宜食姜?

发布日期:2021-09-22 10:55 作者:shunf外烟
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秋天不吃姜,说明秋天不适合吃姜。然而,这并不意味着你在秋天完全不能吃姜。只要控制生姜的食用量,即使在秋季也可以食用少量的生姜。

我们秋天不吃姜的原因是秋天的气候比较干燥,容易伤肺。长期使用容易出现咳嗽、咽痛等症状。而且,生姜含有挥发油,可以加速血液循环。还含有姜辣素,能刺激胃液分泌。

因此,人们会认为人在秋天容易生气,吃姜无疑会火上浇油,加重干燥的秋天对我们健康的危害。

尤其是秋夜不能吃姜,主要是因为姜的辛温发散作用会影响人们晚上的正常休息,晚上吃辛温的姜容易产生内热,久而久之会造成“上火”。

根据中医理论,生姜无毒,入脾胃肺经,益脾胃,具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻等症。

现代医学认为,生姜含有挥发油,能加速血液循环。同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、抗菌的作用。生姜中还含有姜辣素,可以减少胆结石的发生。

可见生姜还是有很多优点的,所以秋天的时候只要不过量还是可以吃生姜的。

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