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大米和糯米的区别

发布日期:2021-09-13 11:35 作者:shunf外烟
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大米在热量、味道和营养价值方面与糯米不同。大米和糯米都是生活中可以食用的大米,两者有一定的区别。

大米的热量比糯米高。大米的热量是391千卡,糯米的热量是每100克355千卡。相比之下,大米的热量比糯米高。

糯米的口感比大米更粘更软,同样量的糯米比大米更饱满。

大米中的各种营养元素含量虽然不是很高,但由于食用量大,是人体补充营养的基本食物。

大米中含有的b族维生素是预防脚气和消除口腔炎症的重要元素。

大米易消化,能滋养脾胃。现磨的米饭更适合老人和小孩消化。米粥具有健脾和胃、清肺的作用,而米汤则具有补气养阴润燥的作用,容易被人体消化吸收。

糯米中含有的蛋白质可以和体内的美容蛋白一起促进生长,美容蛋白不仅是皮肤组织的重要物质,还可以使肌肉变得更强壮,保持皮肤的弹性和活力。

糯米含有少量脂肪,是人体必需的营养物质。除了保持人体温度和能量消耗,还能帮助保持皮肤湿润,使皮肤明亮、湿润、有弹性。

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